Tarım ve Orman Bakanlığı’nın gıda denetimleri kapsamında yayımladığı taklit ve tağşiş yapılan ürünler listesi güncellendi.
12 Ekim 2026 tarihli listede zeytinyağı sektörüne ilişkin çok sayıda uygunsuzluk dikkat çekti.
Bakanlığın açıkladığı sonuçlara göre bazı ürünlerde, natürel sızma zeytinyağı etiketi bulunmasına rağmen tohum yağı karıştırıldığı, bir başka üründe ise daha düşük kaliteli zeytinyağı kullanıldığı tespit edildi.
Küplüce markalı 5 litrelik üründe tohum yağı
Listede yer alan firmalardan biri Manisa’nın Akhisar ilçesinde faaliyet gösteren Üniversal Pazarlama oldu.
Firmanın “Küplüce” markalı 5 litrelik zeytinyağında tohum yağı karışımı tespit edildi.
Ürünün natürel sızma zeytinyağı etiketiyle satışa sunulduğu belirtildi.
Çınarbey markalı zeytinyağı da listede
İstanbul’un Esenler ilçesinde faaliyet gösteren Çınarbey Nakliyat da Bakanlığın güncel listesinde yer aldı.
Firmanın “Çınarbey” markalı 5 litrelik zeytinyağında tohum yağı tespit edildiği açıklandı.
Bu tür tespitler, ürün etiketinde belirtilen içerikle gerçek ürün bileşiminin uyuşmadığını gösteriyor.
“Ayvalık Doğal” markasında da aynı tespit
Bursa’nın Nilüfer ilçesindeki Onay Ticaret tarafından piyasaya sunulan “Ayvalık Doğal” markalı 5 litrelik zeytinyağında da tohum yağı karışımı tespit edildi.
Bakanlığın yayımladığı listede ürün, natürel sızma zeytinyağı grubunda yer alırken analiz sonucunda farklı yağ bileşenlerinin bulunduğu belirtildi.
Markasız zeytinyağında ucuz tohum yağı
Manisa’nın Yunusemre ilçesinde faaliyet gösteren Ehlice Etli Ekmek Fırın Yemekleri de listede yer alan işletmelerden biri oldu.
İşletmeye ait markasız zeytinyağında ucuz tohum yağı karışımı tespit edildi.
Bu sonuç, tağşişin yalnızca ambalajlı ve markalı ürünlerle sınırlı olmadığını, markasız ürünlerde de görülebildiğini ortaya koydu.
“Edem Safiyağ” ürününde düşük kaliteli zeytinyağı karışımı
Hatay’ın Antakya ilçesinde faaliyet gösteren Safi Yağ da listede dikkat çeken bir başka firma oldu.
Firmanın “Edem Safiyağ” markalı 4 litrelik zeytinyağında, ürünün kalite sınıfını düşüren başka bir zeytinyağı karışımı tespit edildi.
Buradaki uygunsuzluk, tohum yağı karıştırılmasından farklı olarak daha düşük kaliteli bir zeytinyağının ürüne dahil edilmesi şeklinde açıklandı.
Natürel sızma etiketi neden önemli?
Natürel sızma zeytinyağı, belirli kalite kriterlerini karşılayan ve doğrudan tüketime uygun zeytinyağı sınıflarından biri.
Bu nedenle ürüne daha ucuz tohum yağlarının veya farklı kalite sınıfındaki yağların karıştırılması, tüketicinin ürünün gerçek niteliği konusunda yanıltılması anlamına gelebiliyor.
Bakanlık tarafından yapılan laboratuvar analizlerinde ürünün yağ asidi profili ve diğer kimyasal özellikleri incelenerek farklı yağ türlerinin bulunup bulunmadığı değerlendiriliyor.
12 Ekim listesindeki zeytinyağı tespitleri
| Firma / İşletme | İl / İlçe | Ürün | Tespit |
|---|---|---|---|
| Üniversal Pazarlama | Manisa / Akhisar | Küplüce 5L zeytinyağı | Tohum yağı |
| Çınarbey Nakliyat | İstanbul / Esenler | Çınarbey 5L zeytinyağı | Tohum yağı |
| Onay Ticaret | Bursa / Nilüfer | Ayvalık Doğal 5L zeytinyağı | Tohum yağı |
| Ehlice Etli Ekmek Fırın Yemekleri | Manisa / Yunusemre | Markasız zeytinyağı | Ucuz tohum yağı |
| Safi Yağ | Hatay / Antakya | Edem Safiyağ 4L | Düşük kaliteli zeytinyağı karışımı |
Güncel liste, zeytinyağı satın alırken yalnızca etiket üzerindeki “natürel sızma” ifadesine değil, ürünün üretici bilgilerine, ambalajına ve denetim sonuçlarına dikkat edilmesi gerektiğini bir kez daha gündeme taşıdı.
