Samsun’da 80 gramlık simidin 15 TL olan fiyatının artırılması için fırıncı esnafının yaptığı başvuruda süreç devam ediyor. Esnaf, simidin 17,50 TL olmasını talep ederken Ticaret Bakanlığı’nın olumsuz görüşünün ardından dosya Samsun Valiliği bünyesindeki Uzlaşma Komisyonu’na taşındı.

Samsun’da simit fiyatı ne kadar?

Samsun’da 80 gramlık simit halen 15 TL fiyatla satılıyor. Fırıncı esnafının yeni tarife talebi ise simidin 17,50 TL’ye çıkarılması yönünde.

Samsun’da simit fiyatı 2025 yılı içerisinde iki kez değişmiş, 80 gramlık ürünün fiyatı önce 10 TL’den 12,50 TL’ye, ardından 15 TL’ye yükselmişti. 2026 yılı içerisinde ise artan üretim maliyetleri gerekçesiyle yeni bir fiyat düzenlemesi talep edildi.

Samsun Fırıncılar Odası Başkanı Ali Yiğit’in açıklamalarına göre esnafın talebi, 80 gramlık simidin 17,50 TL olarak belirlenmesi yönünde. Talebin kabul edilmesi halinde mevcut fiyata 2,50 TL zam yapılmış olacak.

Simit zammı neden beklemede?

Simit fiyatının artırılması için yapılan başvurunun ardından süreçte Ticaret Bakanlığı’nın görüşü alındı. Bakanlığın olumsuz görüş bildirmesi üzerine 17,50 TL’lik tarife talebi doğrudan yürürlüğe girmedi.

Samsun Alihan Kuriş operasyonu
Samsun Alihan Kuriş operasyonu
İçeriği Görüntüle

Başvurunun ardından dosya, Samsun Valiliği bünyesindeki Uzlaşma Komisyonu’nun gündemine taşındı. Böylece simit fiyatının artırılıp artırılmayacağı konusunda komisyonun değerlendirmesi beklenmeye başladı.

Samsun Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği Başkanı Hacı Eyüb Güler de simitçi esnafının fiyat artışı talebinin bulunduğunu belirterek, mevcut süreçte Valilik ve Ticaret İl Müdürlüğü’nün zam talebine olumlu yaklaşmadığını ifade etti.

Samsun’da simit zammı ne zaman belli olacak?

Simit fiyatlarına ilişkin tarife sürecinde ilgili kurumların değerlendirmeleri ve komisyon aşamaları bulunuyor. Samsun’da da fırıncı esnafının 17,50 TL’lik talebi bu süreç kapsamında değerlendiriliyor.

Bu nedenle 21 Eylül 2026 itibarıyla Samsun’da 80 gramlık simidin satış fiyatı 15 TL olarak uygulanıyor. 17,50 TL’lik fiyat ise henüz yürürlüğe girmiş değil.

Komisyonun değerlendirmesi sonucunda yeni tarifenin kabul edilmesi halinde Samsun’da 80 gramlık simidin fiyatı 17,50 TL’ye yükselebilecek. Talebin kabul edilmemesi durumunda ise mevcut 15 TL’lik tarife uygulanmaya devam edecek.

Samsun Simidi ayrıca kentin coğrafi işaret tesciline sahip ürünleri arasında bulunuyor. Ürün, mahreç işaretiyle 9 Temmuz 2013 tarihinde tescil edilmiş durumda.

Samsun’da vatandaşların merak ettiği yeni simit fiyatı, komisyon sürecinin tamamlanmasının ardından kesinlik kazanacak.