Ramazan Ayına Özel Zengin İftar Sofraları
Samsun’un Atakent bölgesinde faaliyet gösteren Nefes Et Lokantası, Ramazan ayı dolayısıyla hazırladığı özel iftar menülerini duyurdu. Geleneksel iftar sofralarının vazgeçilmez tatlarını modern sunum anlayışıyla bir araya getiren işletme, farklı damak zevklerine hitap eden dört ayrı set menü seçeneği oluşturdu.
Hazırlanan menülerde hem et hem de tavuk ağırlıklı ana yemek alternatifleri yer alırken, başlangıçtan tatlıya kadar uzanan geniş içerik dikkat çekiyor. İşletme yetkilileri, Ramazan boyunca misafirleri zengin içerikli sofralarda ağırlamayı hedeflediklerini belirtti.
İftariyelikten Tatlıya Geniş Menü İçeriği
İftar menüsü, oruç açma geleneğinin simgelerinden olan hurma ile başlıyor. Bunun yanında kayısı, üzüm, peynir çeşitleri ve zeytinlerden oluşan iftariyelik tabağı sunuluyor. Başlangıçların ardından mevsim salatası servis edilirken, çorba seçenekleri arasında mercimek ve tavuk suyu çorbası bulunuyor.
Ara sıcak bölümünde ise Anadolu mutfağının sevilen lezzetlerinden keşkek ve gül böreği yer alıyor. Tatlı menüsünde kadayıf, güllaç ve baklava gibi Ramazan’la özdeşleşen tatların yanı sıra magnolia gibi modern sütlü tatlı alternatifleri de sunuluyor.
İçecek seçenekleri arasında ayran, hoşaf, meşrubat ve demli çay bulunarak iftar sofraları tamamlanıyor.
Dört Farklı Set Menü Seçeneği
Lokanta tarafından hazırlanan dört ayrı set menü, içerik ve fiyat açısından farklılık gösteriyor:
Menü 1 – 775 TL
Tavuk bonfile, tavuk şiş, tavuk yahni ve etli kuru fasulye gibi seçeneklerden oluşan menü, daha hafif iftar tercih edenlere hitap ediyor.
Menü 2 – 875 TL
Tavuk çökertme, tavuk kanat, körili soslu tavuk ve İzmir köfte alternatifleriyle zenginleştirilen bu menü, farklı sos ve pişirme tekniklerini bir araya getiriyor.
Menü 3 – 975 TL
Adana kebap, Urfa kebap, et güveç, döner ve iskender gibi et ağırlıklı ana yemeklerin yer aldığı menü, kırmızı et tercih eden misafirlere yönelik hazırlandı.
Menü 4 – 1.175 TL
Kuzu pirzola, dana kaburga, kuzu tandır ve Ankara tava gibi özel lezzetlerden oluşan en kapsamlı menü, daha geniş içerikli iftar sofraları için planlandı.
Toplu Sahur Organizasyonları da Düzenlenecek
İşletme, yalnızca iftar programlarıyla sınırlı kalmayarak sahur organizasyonları için de hazırlık yaptı. Buna göre Ramazan ayı boyunca 25 kişi ve üzeri gruplar için toplu sahur rezervasyonları kabul edilecek. Yetkililer, grup programları için önceden rezervasyon yapılması gerektiğini bildirdi.
Geleneksel ve Modern Tatlar Bir Arada
Ramazan’a özel hazırlanan menülerde hem Osmanlı-Türk mutfağının klasik tatları hem de günümüz restoran sunum anlayışı bir araya getiriliyor. Böylece farklı yaş grupları ve damak zevklerine hitap eden bütüncül bir iftar deneyimi sunulması amaçlanıyor.
Adres ve İletişim Bilgileri
Adres: Güzelyalı Mahallesi 3053. Sokak, Adnan Menderes Bulvarı, Atakent / Samsun
İletişim: 0362 438 36 94 – 0542 587 65 59
